钟南山院士已经84岁高龄了,但是依然精神饱满,在抗癌期间,英勇无畏的精神值得每一位年轻人学习。
年12月至年3月是肺炎的爆发期,院士不顾个人安危,84岁的老人在前线抗战2个多月,可见院士的身体素质是非常的高,我们也在网上看到过院士的满身肌肉,这不仅跟平时的锻炼有关,也和院士良好的生活习惯有关。
钟院士的养生之道被很多人追捧,人们表示院士84岁高龄,身体还这么硬朗和良好的饮食习惯有关。钟院士在一直强调,早餐必须要好,在很多公共场合,院士都呼吁人们一定要重视早餐,只有拥有了健康的体魄,才能为人民为社会为国家作出贡献。
随后院士并附上了自己的早餐图片,从图中网友们看到有:牛奶,橙子,面包,鸡蛋,红豆粥。
院士称自己这么多年来,早餐都是这样吃的,还说到自己的早餐可能很多人都吃不下去。现在大部分人都忽视了早餐,总是过多地注重晚餐,这是最不健康的生活方式。
从院士的早餐中我们也可以看出,其中没有重口味太咸的食物,而很多人喝粥都喜欢配咸菜。咸菜吃多了也不利于身体健康。
在日常生活中,我们该如何正确吃早餐呢?
01不要吃太饱
院士强调在享受美食的时候,也不能吃太饱,不然会加重肠胃负担,吃下去的营养也消化不了,既浪费也伤害身体,大致吃七分饱是最佳的。营养又能成分吸收,肠胃又没有负担,不会引起肥胖疾病。
02调整自己的口味,早饭要多喝粥
院士回忆说道,自己从前也不喜爱喝粥,但是不可以按自己的意愿想吃什么就吃什么,要调整自己的口味,经过一段时间的调整,现在早上就爱喝红豆粥。
我们很多人都是重口味的“忠实者”,喜爱吃辛辣的食物,但是人要慢慢学会改变自己的饮食习惯,尝试吃点清淡的,逐渐的口味也就变过来了。
03早餐少油
院士分享的早餐几乎都是无油食物,所以我们在日常生活中,避免一大早就接触油性食物,比如油条,油炸麻团,油炸馒头等都是不健康的早餐。
人体经过一夜的新陈代谢,需要清淡的食物缓和,如果一大早就吃高油食物,会加重肠胃负担,不利于身体排*。如果实在想吃什么菜,可以选择烹蒸的方式,不要下油,保持食物本来的味道,既美味又健康。
04注意补充蛋白质
蛋白质是维持我们身体机能正常运行的重要物质,每天早上喝牛奶吃鸡蛋,可以补充我们人体所需的蛋白质以及钙元素。院士称自己每天都要喝两杯牛奶,可见牛奶的营养价值是非常高的。
05早餐的种类要丰富
院士的早餐里面含有5种食材,有粗粮,维生素,高蛋白,钙元素以及微量元素。
我们的早餐不一定非要吃什么名贵的食物才算健康,只要保证充足的营养即可,注重饮食搭配,营养均衡即可,早餐烹制的方法也很清淡。丰富的早餐可以为我们早上的工作提高能量,提高工作效率。
很多人看到院士的建议以及早餐搭配图之后,纷纷打退堂鼓,觉得自己坚持不下去,自律才能健康,好的身体不是在家睡觉睡出来的,也不是整体坐出来的,是靠自己严以律己的饮食和生活打造出来的。
虽然听起来感觉这样的早餐特别麻烦,其实也很简单,每天只要早起20分钟就能搞定,如果想让自己身体也能长命百岁,必须要坚持下去,不能亏欠自己的身体。
希望大家都能参考院士给的早餐建议,制定合理早饭,摄取营养物质,哪怕到了80岁,90岁依然精力充沛。