听说最近有家牛店
短短三个月
在全国开出多家
而且每一家都是
这家叫卤人甲的小店
据说开到哪都成为一颗亮眼的星星
群众争相排队,风雨无阻
开到杭州来后
吃货妹子特地赶到滨江垃圾街
看一看这家牛店到底有多牛?
果然,才试营业的第一天
门口就已经排起长队了
老远就闻到了卤鸡爪的香味
曾经要飞一次重庆才能奢侈地吃到梦中的鸡爪
现在20块就能在垃圾街吃到了
仔细一问
这家店虽然叫卤人家
主打的却是炸鸡爪,掌中宝和鸭舌
人气单品
必须要说的是这家店的炸鸭舌真的太好吃拉吃一口满满汁会爆出来原来每一只鸭舌在炸的时候都会裹上麦芽糖保证*金的色泽,还有锁住鸭舌里的嫩汁
掌中宝也是吃货妹子的心头爱,别人家的掌中宝都是靠粉来调味的,满满的味精在上面肯定不好吃。而这家的制作方法是先卤再炸,所以味道已经渗透到肉里,一口咬下去Q弹Q弹的,还发出咯吱咯吱的声音,边走边吃很有动感。
鸡爪必须要”墙裂“推荐一下,个头大胶质多。一咬上去外酥里嫩,皮炸得特别脆,而且也不怎么油腻。一吃起来根本停不下来!被细心的切成小块,方便你在看电影的时候啃一啃,20元满满一袋的分量,电影看完都吃不完咯!秘制卤鸡爪
除了炸的,这家是做卤鸡爪起家的!精心调配的老卤,入味就不说了!各种秘制调味料,老板精心熬煮,自己尝过好多遍才有信心拿出来卖。每天配送的腌制好的新鲜食材,干净的像自己家做的一样!
包装袋上的文字说到吃货心坎里了!就是不愿意给别人吃!最后,吃货妹子发现,在店里辛勤工作的95后小哥,竟然就是这家店的老板们!他们是三个人合伙开的这家店,因为曾经一起在南京吃过一次,就再也忘不了这炸鸡爪的味道。于是决定在学校旁边的垃圾街开一家,造福所有同学!
收银小哥要求摘下眼镜拍一张帅的
95后都出来创业了,这让我们这些自称“宝宝”的80后,90后肿么办!
据说开业还有“大动作”呢
▼开业福利11月4日(周五):5折11月5日(周六):6折11月6日(周日):8折开业前两天,消费满15元,再送15元现金券数量有限,送完为止本文为广告推送,解释权归品牌方所有
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