小时候，麦芽糖还是奢侈品。
每次盯着卖糖老伯熟练地卷出一只只麦芽糖，
小贝心里总想，真希望可以是老伯的孩子……
阿罗就是小贝羡慕的那个“老伯的孩子”。
老伯名叫红旧，34年前，小贝的妈妈辈就常见他挑着一双铁桶走街串巷，甜蜜着许多村镇上的孩子，还培养出了墩头村第一个女大学生。
后来，老伯的年纪越来越大，麦芽糖的工序又复杂耗时，就打算不做了。阿罗不愿意这30多年的手艺就此失传，便从顺丰辞职，开起了这间小店。
于是，小贝小时候只有一种味道的麦芽糖，就被阿罗玩出了各种花样。
被玩坏了的古法麦芽糖
这里的麦芽糖不仅有很多种口味，还有很多种吃法~
怪味麦芽糖
最让小贝惊讶的是，除了原味和养颜的姜汁味，世界上竟然有五花肉麦芽糖。难道是麦芽糖界的五仁月饼？！
硬着头皮尝了一口，结果看着有些吓人的猪油渣入口即化，不仅没有怪味，反而带着点儿香气。
阿罗说，“姜汁味祛湿热，适合女孩子和老人家，但最养胃的是五花肉味。我阿公参过*，肠胃不好，我爸就坚持做这个给他吃，特别有效。”
养生……好像不那么重要……小贝最怀念的是小时候木棍卷成团状的假“棒棒糖”，小小一只就能啜上老半天~
没想到，阿罗竟然做出来了~
麦芽棒棒糖
首先，用干净的塑料棒卷好麦芽糖。
接着，套上一层糯米纸，更干净，吃起来也更方便。
最后，用透明玻璃纸封好，放到冰箱里定型。
一根根棒棒糖通透纯净的样子，连小贝都忍不住要心动！
在小贝还惊喜于棒棒糖的时候，忽然听到有客人说，“给我拿包小米酥，等下带走啊”。
麦芽糖茶点
“现在大家喝茶都会配茶点，所以我也把麦芽糖用在一些传统茶点上，替代不健康的糖精。”见小贝有些懵，阿罗解释道。
为了方便吃，阿罗还细心地进行独立包装~
小贝吃了花生饼和红薯糕两款，口感确实比平常吃的同类产品更香一些，但是有些些甜哟~~~
这时，收银台忽然响起“您有新的美团订单，请注意查收”。咦，麦芽糖还做外卖的吗？
种出来的烧仙草
阿罗一边捣腾些汤汤水水，一边说，“是烧仙草的外卖。老家有片种仙草的地，我爸晒干了寄给我，我就自己做烧仙草了。”
第一步，浸泡仙草干并清洗干净。
第二步，熬煮仙草干，一般要花上2、3小时。
第三步，将熬煮后的仙草取出，过滤。
最后，缓缓倒入米浆，再熬煮1个小时。
贪吃的小贝没在怕撑的，马上又点了份芋圆烧仙草~
芋圆烧仙草
烧仙草卖相还行，料也蛮足~除了芋圆，还有花生仁、葡萄干、红豆以及少见的枸杞。
小贝吃了一大口，芋圆很有嚼劲，而且够香，红豆也炖煮得很软烂~枸杞带着点药材味，口味就因人而异啦~
为了更健康，阿罗做烧仙草不加硼砂，吃起来也就没有特别Q弹。但细细回味，真的可以吃出是仙草熬制，而不是仙草粉泡出来的扎实口感！
仙草汁
夏天容易口渴，阿罗还将仙草汁装瓶，让大家可以随意带走当水喝。
冰镇过的仙草汁冰冰凉凉，解渴又解暑。不过，这可是店里的隐藏菜单~像小贝一样开口问才会有噢！
麦芽糖养生美颜，仙草解暑，都是不可多得的好东西。会在店里吃的大多是附近的学生或者带孩子的妈妈，来吃一份仙草，或者买两罐麦芽糖带走。
“做吃的就跟当老师一样，是个良心活。”阿罗说。
她的手机里一直存着父亲在土灶前熬制麦芽糖的照片，“老人家的东西，不能坏了……”
红旧麦芽糖食尚