对于新型冠状病*肺炎的治疗,除药物治疗外,中医生活饮食调护对于疾病的康复同样具有重要的作用。最近,医院发布了“抗新冠肺炎·中医生活饮食调护手册(患者版)”,其中有两款名中医推荐的“新冠肺炎”饮食药膳,有助患者尽早康复,快来看一看吧!
医院援助湖北医疗队、医院抗击疫情专家团队认为,这次的新型冠状病*肺炎,湿邪重被认为是其中的一个重要原因,因此在饮食上要注意做好以下2点:
01
不吃生冷、油腻的食物
食物一定要清淡易于吸收,避免油腻食物,油腻食物会助湿化痰。寒凉性较强的水果,例如瓜类等同样不适宜食用。脾虚湿重明显的病友,牛奶等奶制品也不宜过多饮用。
02
日常生活要合理饮水
由于这个疾病湿邪重,因此要避免一次大量饮水,而应该少量多次饮用,同时尽量饮用温水。出汗多的病友,可以饮用淡盐水。
以下有几款来自医院杨志敏教授团队推荐的饮食药膳,提供给有条件的病友,大家可以参考选择:
祛湿醒脾汤:适用于偏寒湿
这部分病人没有发热或者低热,表现为干咳,周身乏力,胃口差,舌苔厚。往往平时也是怕冷怕风,四肢偏凉,不耐寒凉,胃口欠佳,大便稀烂。
组成(1人分量):紫苏叶10克(鲜品更佳,干品亦可,若没有可更换为香菜)、葱白2根(南方小葱的白色部分,包含须、根)、炒白扁豆20克、陈皮5克、瘦肉50克、黑豆20克、*豆20克。
清热祛湿汤:适用于偏湿热
这部分病人表现为发热,咳嗽乏力,口干口苦,胃口差,肚子胀,舌苔厚,大便偏干或者粘、臭。平时容易颜面油腻,容易咽痛,口腔溃疡。
组成(1人分量):北杏仁(去皮苦杏仁,打碎)10克,陈皮5克,薏苡仁30克,金银花10克,紫苏叶10克(鲜品更佳,干品亦可,若没有可更换为香菜),瘦肉50克,*豆、黑豆、赤小豆各20克。
煎煮食用方法
豆类用清水浸泡30分钟;所有食材加水~毫升,大火滚开后转小火煮40分钟,大约煮成~毫升。
此外,对于一些胃口较差的病友,宜选用软质饮食,甚至添加流质饮食。如适当添加蛋白粉以保证蛋白质的摄入,常用的蛋白粉包括植物蛋白粉、乳清蛋白粉等。市场上配方好的肠内营养粉,如安素等也是不错的选择。在疾病状态下,保证蛋白质的摄入非常重要。
文/健康参考全媒体记者张斯琪
通讯员/宋莉萍
图片/来源网络
编辑/蔡卫杨
健康参考
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